Produk Kreatif dan Kewirausahaan Perhotelan untuk SMK / MAK Kelas XI
Buku ini berisikan tentang sikap dan perilaku wirausahwan, peluang usaha, haka tas kekayaan intelektual, konsep desain, proses kerja pembuatran prototipe, proses kerja pembuatan prototipe, lembar k…
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-7216-70-4
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94068 IND (
Pengantar Industri Perhotelan 2
Buku ini berisikan tentang membahas pengetahuan praktis di bidang kepariwisataan yang mencakup perhotelan dan usaha perjalanan wisata dengan bahasa yang mudah dipahami.
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-1580-24-0
- Deskripsi Fisik
- 154hlm.:ilus.'25cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94068 NEA p
Pengantar Industri Perhotelan 1
Buku ini berisikan tentang pengetahuan praltis tentang kepariwiwsataan yang mencakup perhotelan dan usaha perjalanan wisata dengan bahasa yang mudah dipelajari.
- Edisi
- Ed. 1
- ISBN/ISSN
- 978-502-1580-23-3
- Deskripsi Fisik
- 142hlm.ilus.;25cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.94068 DEF t
Akomodasi Perhotelan Jilid 1
Buku ini berisikan tentang mengenal industri pariwisata, mengenal bisnis perhotelan, operasi kantor depan.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602=-8320-05-4
- Deskripsi Fisik
- vi, 210.:ilus.;25cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.940 SUW a
Akomodasi Perhotelan Jilid 2
Buku ini berisikan tentang tata graha, layanan makanan dan minuman, layanan cucian, dan minor departemen.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-8320-06-1
- Deskripsi Fisik
- vi, 472hlm.:ilus.;25cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 647.940 SUW a
Professional Waiter - Pramusaji Ahli
Buku ini disusun secara lengkap dan rinci oleh penulis yang sangat berpengalaman dalam bidangnya. Buku ini sangat berguna bagi dosen, guru, mahasiswa, siswa akademi dan SMK Pariwisata, S1 Pariwisat…
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-979-29-5238-4
- Deskripsi Fisik
- xiv,418hlm.;23cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 642.6 MAR p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah