Keamanan Pangan (Sanitasi, Higenis & Keselamatan Kerja)b SMK/MAK Kelas X
Buku ini berisi tentang : Santisasi & Higenen Pangan Mikroorganisme pada Makanan Risiko Higienen Personal Hygiene Kesadahan Air
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-623-7591-02-3
- Deskripsi Fisik
- x,181hlm.:ilus.;25cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.4 IND k
Teknologi Pangan Jilid 1 untuk Sekolah Menengah Kejuruan
Buku ini berisikan tentang beberapa hasil tanaman yang diooah dan diawetkan.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-060-164-2
- Deskripsi Fisik
- vii, 224.:ilus.;24cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 SRI t
Teknologi Pangan Jilid 2 untuk Sekolah Menengah Kejuruan
Buku ini berisikan tentang pengemasan, penyimpoanan hasil pertanian, limbah, bioteknologi, kimia pangan dan analisis kelayakan.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-979-060-165-9
- Deskripsi Fisik
- vi, 393.:ilus.;24cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 664 SRI t
Pengawasan Mutu Bahan/ Produk Pangan Jilid 2 Untuk SMK
Buku ini mengulas mengenai bahan pangan mulai dari sifat, mutu, dan proses penurunan mutunya.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-8320-92-4
- Deskripsi Fisik
- x,200hlm.:ilus.;25cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.8 EDD p
Your Environment FOOD AND THE WORLD = Pangan dan Dunia
Buku ini membahas berbagai kasus pangan di dunia
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-8223-19-5
- Deskripsi Fisik
- 32hlm.:ilus.;30cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.8 ALL p
Precious Earth FEEDING THE PEOPLE = Menyediakan Pangan
Buku ini berisi kondisi pangan dan perkembangannya
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-8223-17-1
- Deskripsi Fisik
- 32hlm.:ilus.;30cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.8 GRE m
Hasil Pencarian
Ditemukan 6 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subjek : "Pangan"
Permintaan membutuhkan 0.00111 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah