Text

Patiseri untuk SMK Jilid 2

---

Buku ini berisikan tentang dasar menyajikan menu, teknik dasar pengolahan makanan,pastry,cake, menghias kue dan roti.

---

Ketersediaan

NF08707	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08708	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08709	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08710	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08711	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08712	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08713	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08714	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08715	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08716	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08717	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08718	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08719	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08720	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08721	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08722	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08723	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08724	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08725	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08726	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08727	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08728	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08729	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08730	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08731	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08732	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08733	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08734	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08735	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08736	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08737	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08738	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08739	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08740	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08741	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08742	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08743	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08744	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08745	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia
NF08746	641.5 ANN p	(Rak 600-799)	Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.5 ANN p

Penerbit

Jakarta : Direktorat Pembinaan SMK., 2008

Deskripsi Fisik

401hlm.:ilus.;25cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-8320-83-2

Klasifikasi

641.5

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Kue

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

penulis, Anni Faridah.Dkk

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar