Buku 2. Modul Mengolah dan Menyiapkan Makanan | Sasana Pustaka SMK Negeri 2 Trenggalek

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Image of Buku 2. Modul Mengolah dan Menyiapkan Makanan

Text

Buku 2. Modul Mengolah dan Menyiapkan Makanan

Tim Penyusun - Nama Orang;

Buku ini berisikan tentang membersihkan, merawat area kerja, pemotongan sayur dan buah, menyiapkan dan membuat bumbu, menyajikan dan menata makanan dan lainnya,.

Ketersediaan

NF08024 641.5 MKK m (Rak 600-799) Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 641.5 MKK m
Penerbit: : MKKS SMK Kelompok Pariwisata, Jatim., 2004
Deskripsi Fisik: 188hlm.:27cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 641.5
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Tata Boga
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: penulis, Tim Penyusun

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar