Pengawasan Mutu Bahan/ Produk Pangan Jilid 2 Untuk SMK
Buku ini mengulas mengenai bahan pangan mulai dari sifat, mutu, dan proses penurunan mutunya.
- Edisi
- -
- ISBN/ISSN
- 978-602-8320-92-4
- Deskripsi Fisik
- x,200hlm.:ilus.;25cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 363.8 EDD p
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : Eddy Afrianto
Permintaan membutuhkan 0.00054 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah