Pengolahan dan Penyajian Makanan Bidang Keahlian Pariwisata SMK Kelas XI
Buku ini berisi tentang Pengolahan dan penyajian makanan berupa Kaldu, Saus, Makanan Pembuka, Sup, Sandwich dan canape, Hidangan Dari pasta dan kentang Dll.
- Edisi
- Cet. 1
- ISBN/ISSN
- 978-602-445-183-7
- Deskripsi Fisik
- vi,178hlm.:ilus.;27cm
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641.5 AAN p
Hasil Pencarian
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "E. Marsudiono"
Permintaan membutuhkan 0.00076 detik untuk selesai
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah